cafe スロープ（札幌市中央区）

札幌を札幌たらしめている要因のひとつが、山と街との絶妙な距離感なんだと思うのですが、今回、設置にご協力いただいた「cafe スロープ」さんは、そんな札幌の良さを実感できるお店のひとつです。

藻岩山から円山へと続く山裾をかすめて大倉山へと続く、藻岩山麓通り。
さらに住宅街の奥へと進み、ふと見上げた坂の上に立つ、その佇まいの懐かしさ。

札幌軟石の窯に薪をくべて焼いたパン、ほっとする甘さのやさしいスイーツ、丁寧に淹れた美味しい珈琲を、窓外の緑を眺めながらのんびり味わっていると、札幌っていいなあ…としみじみ思ってしまいます。

2020年10月現在、カフェの営業は、金土日月の13時から18時。パンなどのテイクアウトは同じく11時からとなっているようです。

これからの季節は、紅葉もたのしめそう。
営業時間等、HPでご確認の上、ご都合があえば、ぜひ。